Пироги и пирожки

Маффины с колбасой и сыром

avatar Margarita
Еще одна идея для завтрака. Если обычные блюда вам уже наскучили, вам хочется чего-то новенького, приготовьте такие маффины с колбасой и сыром. Помимо того, что они очень вкусные, их еще можно позиционировать как маффины для детей, потому что деткам они тоже очень нравятся, все таки не просто бутерброд с колбасой...
Нам потребуется:
  • копченая — 150гр
  • — 250гр
  • сыр твердый — 100гр
  • масло сливочное — 60гр
  • яйцо — 1шт
  • — 175мл
  • сахар — 1ч.л.
  • разрыхлитель — 1ч.л.
  • соль — 1/4ч.л.
Способ приготовления:
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Сыр натереть на крупной терке.
Колбасу нарезать маленькими кусочками.
Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем и солью.
Добавить к муке сыр и колбаску.
50 г сливочного масла растопить.
Яйцо соединить с растопленным сливочным маслом и молоком, перемешать и влить в муку, вымешать.
Формочки для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом, заполнить тестом на 2/3 объема и отправить в разогретую духовку на 25–30 минут.

маффины с колбасой, маффины с сыром, маффины рецепт

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.